Kom i stemning og bli med på sesongåpning i Stranddalen 21. juni.
Vi er så heldig å få besøk av Ryfylkekokken Frode Selvaag til Stranddalen! Ryfylkekokken er kjent for å være dyktig, grundig og munter, noe som vi setter stor pris på hos oss. Legg turen til Stranddalen denne helgen og få med deg smaksopplevelser du vil huske!
Halvor er opprinnelig Telemarksgutt og flyttet til Stavanger i 1999 for å jobbe ved Gastronomisk Institutt. På GI jobbet han mye med å hjelpe lokale bønder, matprodusenter og mindre serveringsbedrifter. Han reiste også verden rundt og markedsførte norsk sjømat.
Friske urter frå hagen, fjellaure frå Suldal, spekjepølsa frå Haslemo, geitost frå Haukeli og mykje meir – kan du tenkja deg betre fjellmat? Me er stolte av å få servera lokal og kortreist mat, og gler oss til å laga årets somarmeny til deg!
